- GILLES -
De feestdagen zitten er intussen op, tijd dus om de kerstversiering weg te bergen en afscheid te nemen van je kerstboom. Spaar gerust een aantal takjes, want die kunnen perfect als botanical dienen. De dennentakgin bij uitstek is Matterhorn Gin. Van Belgische makelij én ideaal als apéro tijdens de winter, aangezien er onder andere dennentakjes verwerkt werden in de gin zelf.
Een gin-tonic op basis van Matterhorn Gin bereiden kost echt niet veel moeite. Een dennentakje zorgt voor de perfect serve. Om de smaak nog net iets pittiger te maken, kan je het dennentakje in brand steken, om het daarna te blussen met 5cl gin. Vul het glas met enkele blokken ijs en overgiet met tonic. De tonic die het best bij deze gin-tonic past, is de Fever Tree Elderflower. Mag het nog net iets frisser? Voeg dan nog een partje citroen of sinaasappel toe.
Ziezo, op die manier neem je op een unieke manier afscheid van je kerstboom! Verder wensen we jullie nog een prachtig 2017 en een jaar vol heerlijke gin!
Cheers!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten